תערוכת אירוקוצ'ינה 2021
מאיטליה תצא הבשורה – הטרנדים החמים של עולם המטבחים
באיחור "אופנתי" של שנה וחצי, התקיים החודש במילאנו ה-Salone Del Mobile - יריד העיצוב והרהיטים הגדול בעולם. כמעט כמו כל דבר אחר שהשתבש בחיים של כולנו בשנה וחצי האחרונות, גם כאן הסיבה היא – הקורונה. מספרם של ביתני הענק בהם נודע היריד הצטמצם השנה משמעותית ובמקום 2,000 מציגים שמשתתפים בו בשנים כתיקונן, נרשמו השנה 425 מציגים בלבד. אם בעבר הייתם נדרשים לכתת רגליכם מספר ימים כדי לכסות את כל היצע הפסטיבל, הרי שהפעם הספיק לכך יום אחד. במקביל להצטמצמות הפיזית, נערכו קברניטי היריד והנגישו אותו דיגיטלית לכל מי שמעוניין להתעדכן בכל מה שחם בעולם העיצוב לבית אך חושש לעזוב את הבית ולעלות על טיסה.
מוטיבים מן הטבע כטרנד מוביל – בחומרים, בצבעים ובעיצובים.
דבר אחד בטוח, גם תחת צלה של הקורונה, יריד ה-Salone Del Mobile שמר על מעמדו כסמן המרכזי שמספק את הטרנדים החדשים והמגמות האפנתיות הבולטות שהולכות לכבוש את עולם העיצוב בשנה הקרובה. יעידו על כך נוכחותם הבולטת של מותגי האפנה הגדולים – ארמאני, גוצ'י, וורסאצ'ה, רוברטו קאוולי, דיור ועוד – שהציגו תערוכות מושקעות ומיוחדות מתוך כוונה להמשיך את המגמה ולהפוך למובילים ומשפיעים גם בעולם העיצוב לבית.
עיצובים של הרמס, דיור וגוצ'י - ממותגי האפנה המובילים שהציגו ביריד.
נושא מרכזי שבא לידי ביטוי בתערוכה הוא נושא המחזור והקיימות, אשר הולך וצובר תאוצה בשנים האחרונות, עם עליית המודעות למשבר האקלים הפוקד את כדור הארץ. בהפקת היריד בחרו לעצב את ביתני התערוכות באופן כזה שניתן יהיה לפרק ולמחזר אותם, ובכך הדגישו את חשיבות השמירה על המערכת האקולוגית בתוכה כולנו חיים. גם מותגי העיצוב המובילים בתערוכה התכתבו עם הסוגיה האקולוגית והציגו פתרונות עיצוביים לחצר ולסביבת החוץ של הבית, כממשיכה טבעית של החללים הפנימיים – הסלון, המטבח ופינת האוכל – כאילו מזמינים את האנשים לחבר אל הטבע והחוץ את פעילויות הבית או אם נשתמש באמירה נחרצת יותר, עולם העיצוב לבית קובע כי הטבע הוא הוא הבית שלנו.
חוץ הבית מהווה המשך טבעי של החללים הפנימיים.
עולם המטבחים זוכה ב-Salone Del Mobile להתייחסות נפרדת תחת תערוכת EuroCucina שעוסקת כל כולה בטרנדים ובחידושים בעולם המטבחים. הדבר הראשון שבולט בתערוכה בהקשר למטבחים הוא שהם ממשיכים לתפקד כמקום מפגש עיקרי בין האנשים בבית, כזה שמזמין לדיאלוג וליצירת אינטראקציות. לכן, כחלל מתפרשים המטבחים על שטח פתוח, רחב ומרכזי בבית. עם זאת, מאחר וכל מטבח אמור לשרת אנשים מסוגים שונים, בעלי צרכים וטעמים שונים, האפשרויות לשילוב בין חומרים, גמרים, קומפוזיציות ופתרונות טכנולוגיים הן כמעט בלתי מוגבלות. המטרה היא, בסופו של דבר, לייצר מטבח ורסטילי-מולטיפונקציונלי בהתאמה אישית, כלומר תפור למידותיו של כל משתמש הן מבחינת הצרכים והשימושים והן מבחינה אסתטית.
המטבח כיום מתפקד כחלל מרכזי ומקום מפגש עיקרי בין האנשים בבית.
מבחינה עיצובית גם בעולם המטבחים נרשמה התייחסות משמעותית ונוכחות דומיננטית של אלמנטים מהטבע. מבחינת חומרים ניתן היה לראות שימוש נרחב בעץ, בפורניר ובמדמי עצים לחזיתות מטבחים, פרקטים עם צורות גיאומטריות משתנות, שימוש במתכות – ברונזה, כסף מוברש, ברזל רקוע וכו, ושימוש באבן ובמדמי אבן, בעיקר בעלות מראה טבעי כמו גרניט. צבעים מרכזיים שחזרו בין שלל העיצובים הם הירוק והכחול שגם כן מתקשרים אצלנו עם הטבע וכן גוונים כהים יותר כגון גווני אדמה (חמרה, כתום כהה).
שימוש נרחב בצורות גיאומטריות משתנות
פרט לכך נראה שהשימוש ביחידות מידוף עם מסגרות פרופילי אלומיניום יילך ויתעצם ושמטבחים בקו עיצוב נקי – ללא ידיות או עם ידיות אינטגרליות כחלק מהחזית – או מטבחים נסתרים ימשיכו לצבור תאוצה ולהיות מבוקשים.
יחידות מידוף אלומיניום כאלמנט עיצובי אסתטי ונח לשימוש.
ניתן להתפייט ולומר שאותה קורונה שעצרה את העולם, סגרה את כולנו בבתים ושבעטיה נדחתה וצומצמה התערוכה, היא גם זו שהביאה את מותגי העיצוב ומובילי הדעה להמחיש בעיצובים השונים שלהם את הכמיהה לטבע, לחיבור אליו ולחזרה לשורשים. בין אם זה נכון או לא מה שבטוח זה שהיצירתיות, המקוריות וההשראה נשארו בעינן, וכי צפויה לנו שנה חדשנית ומעוצבת להפליא.
נשמח לראותכם באולמות התצוגה של בלורן שם ניתן להתרשם ממגוון החומרים, הסגנונות והטרנדים שהוצגו בתערוכה.
